菜谱大全

做法

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  1. 打一下鸡蛋，只要蛋白

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  2. 把牛奶倒入锅里起小泡泡即可，不要煮开 倒入容器里放凉

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  3. 把牛奶倒到碗里 剩一点不要倒太干，因为还有皮

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  4.加入白糖，蛋清，搅匀

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  5. 过筛一下

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  6.倒进模具里

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  7.再蒸之前盖上一层保鲜袋 包好了上锅蒸20分钟左右

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  8.出锅之后放入蜜豆。放一片薄荷点缀即可

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